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> découvrez les ingrédients naturels > cannelle [ Cinnamomum verum ]
CANNELLE
Cinnamomum verum
Informations générales
La cannelle est l'écorce intérieure du Cinnamomum verum (cannelier ou cannellier). un petit arbre à feuilles persistantes appartenant à la famille des Lauracées. originaire du Sri Lanka.
Le nom de cannelle vient de canne. "tuyau". forme que prennent les "bâtons" d'écorce de cannelle en séchant.
Utilisation
La cannelle a un effet antiviral et stimulant. elle est utilisée traditionnellement contre les rhumes. la grippe et les troubles digestifs.
Partie utilisée
La partie utilisée est l'écorce.
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