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CHARDON MARIE
SILYBUM MARIANUM
Informations générales
Cette plante possède de gros capitules de fleurs rouges/violettes isolés à l'extrémité des rameaux et de larges feuilles lobées bordées de pointes épineuses.
Elle est originaire des régions méditérannéennes. Son nom vient de d'une légende Moyen Age ou la vierge Marie voulant cacher son enfant Jésus aux soldats d'Hérode le Grand, le dissimula sous les larges feuilles d'un chardon.
Le fruit de cette plante renferme trois substances bénéfiques pour le foie, réunies sous le nom général de Silymarine.
La Silymarine est protectrice du foie et favorise l'écoulement de la vésicule biliaire.
Utilisation
Le Chardon Marie est traditionnellement utilisé en cas de troubles biliaires grâce à ses propriétés de draineur hépatique. Il est recommandé pour stimuler et nettoyer l'organisme notamment dans le cadre de fatigue liée à un régime amincissant.
Partie utilisée
La partie utilisée est le fruit.
Découvrez l'usage des huiles essentielles et huiles végétales dans les différentes pathologies :
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