NOISETIER

Corylus

Informations générales

Les noisetiers. anciennement appelés coudriers constituent un genre d'arbres et d'arbustes de la famille des Bétulacées (sous-famille des Coryloïdées) des régions tempérées de l'hémisphère nord.
Le genre Corylus (qui signifie Casque en latin en référence à la forme de ses bractées) compte 11 espèces.
Le noisetier est symbole de sagesse et de justice. Les Anciens lui attribuaient de nombreux pouvoirs magiques. dont celui de conférer la fertilité. Toujours d'usage de nos jours. la coutume d'utiliser une branche de noisetier taillée en fourche pour détecter l'eau souterraine remonte à l'époque des Celtes.

Utilisation

Les écorces. les bourgeons et les feuilles ont des propriétés astringentes et antidiarrhéiques. L'huile sert de vermifuge chez les enfants.

Partie utilisée

les bourgeons et l'écorce

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