RICIN

RICINUS COMMUNIS

Informations générales

Le ricin est une herbe, un arbuste ou un arbre selon les conditions climatiques. La tige porte de grandes feuilles vert pourpre et des grappes de fruits rouges contenant des graines. Très ornemental, on le trouve dans la plupart des massifs de jardin public. Sous le climat tropical le ricin peut atteindre 10 mètres de haut. La graine de ricin renferme peu d'eau et de matières minérales, une faible quantité de glucides, des protides (20%) et surtout des huiles (50%).
L'huile est constituée par un mélange d'acides gras dont le principal est l'acide ricinoléique. Cet acide confère à l'huile de ricin des propriétés particulières, notamment la solubilité dans l'alcool.
Elle est obtenue par pressage, filtration et épuration.

Utilisation

L'huile est utilisée en pharmacie comme purgatif, et en mécanique comme lubrifiant dans les anciens moteurs d'avion. Il existe différentes sortes d'huiles de ricin selon les méthodes d'extraction, de préparation, de raffinage.
La naturelle sert notamment de base dispersante pour mélanger les huiles essebtielles à l'eau.

Partie utilisée

La partie utilisée est la graine.

Découvrez l'usage des huiles essentielles et huiles végétales dans les différentes pathologies :

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