Soupe aux Choux Bio VEGETALFORM

Cette soupe savoureuse hypocalorique est conçue avec des légumes issus de l'agriculture Biologique et contient 25% de choux pour drainer et nettoyer le système digestif.
Cette Soupe aux Choux Bio peut s'utiliser selon 3 méthodes différentes selon l'objectif souhaité :
- Diète végétale (3 jours pour Nettoyer au changement de saison)
- Semaine Minceur : plan d'Attaque (une semaine Maxi)
- Semaine Minceur : plan Equilibré (sans frustration)
En 7 jours sans avoir faim avec un concept simple, rapide et efficace.
Cette soupe va nettoyer votre organisme.
Les légumes soigneusement sélectionnés qui la composent vous apportent les nutriments nécessaires et apportent moins de calories que votre corps en utilise pour les "brûler".
Il va donc puiser dans vos réserves.
C'est une façon saine et naturelle de retrouver votre ligne, votre énergie et votre bien être.

Végétalform, est le spécialiste de la fameuse soupe aux choux. La soupe aux choux à base de légumes soigneusement sélectionnés vous aidera à atteindre votre objectif Minceur. Elle permet aussi de nettoyer le système digestif.

Conseil d'utilisation pour Soupe aux Choux Bio VEGETALFORM

Elle peut s'utiliser de trois façons différentes :
- Diète végétale (3 jours pour Nettoyer au changement de saison)
- Semaine Minceur : plan d'Attaque (une semaine Maxi)
- Semaine Minceur : plan Equilibré (sans frustration)

Composition pour Soupe aux Choux Bio VEGETALFORM

légumes issus de l'agriculture biologique : 92.3% (dont flocons de pomme de terre, chou : 25%, céleri, poivrons, tomate, carotte, oignon, ail).
epaississant : farine de guar, farine de caroube, extrait de romarin.

plus de 95% des ingredients sont issus de l'agriculture biologique.

valeur nutritionnelles indicatives pour 100g de poudre :
valeur énergétique : 327 kcal
protéines : 13.8g/100g
glucides : 65g/100g
lipides : 1.4g/100g
potassium : 3161mg/100g
sodium : 225mg/100g

pour 100g de produit fini :
valeur énergétique : 16 kcal
protéines : 0.7g/100g
glucides : 3.1g/100g
lipides : 0.07g/100g
potassium : 151mg/100g
sodium : 11mg/100g

Composants naturels principaux pour Soupe aux Choux Bio VEGETALFORM

CAROTTE

Informations générales

La carotte est une plante commune que l'on retrouve partout en France. La racine est utilisée dans un but alimentaire mais aussi pour des vertus médicinales.
La carotte est riche en bétacarotène (provitamine A)

Utilisation

La vitamine A permet de préparer la peau au soleil et d'améliorer le bronzage. Elle favorise également la vision crépusculaire.

Partie utilisée

Racine

AIL

Informations générales

L'ail est une plante herbacée de 20 à 50 cm de haut. vivace par son bulbe. Elle se termine par une inflorescence en ombelle. constituée de petites fleurs peu nombreuses blanches. Le bulbe est constitué de 10 à 16 caïeux. les gousses. blanchâtres ou rougeâtres selon la variété.
L'Ail est récolté en novembre en petites bottes et conservé dans un lieu sec.
Probablement originaire d'Asie centrale. l'Ail est présent en Chine. en Egypte et dans le bassin méditerranéen depuis la plus haute antiquité. L'ail est cultivé dans toutes les régions tempérées du monde comme condiment.
L'ail avait une place importante dans la pharmacopée et l'alimentation en Egypte déjà dans l'Antiquité. L'Ail était considéré comme une divinité car il pouvait soutenir l'effort des batisseurs de pyramides et les préserver des épidémies. Une gousse d'ail a été gravée au sommet de la plus grande pyramide de Gizeh à la demande de Kheops.
Le nom d' Ail est d'origine celtique "all" qui signifie brûlant.

Utilisation

L'Ail favorise la circulation du sang et prévient de nombreux troubles liés au déséquilibre de la tension. Son action est également anti-fongique. Il est très utilisé comme désinfectant intestinal.

Partie utilisée

Le bulbe contient une huile essentielle et des composants soufrés. L'odeur caractéristique de l'ail et ses propriétés sont dues à la transformation de l'alliine en allicine.

CELERI

Informations générales

Bien que classée parmi les légumes-racines, la pomme du céleri rave est en fait constituée par la base de la tige de la plante qui aurait gonflé, se serait tubérisée. Longtemps considéré comme une curiosité botanique, le céleri-rave est aujourd'hui un légume à part entière dont les variétés modernes fournissent de grosses pommes pouvant peser 1,5 kg. Produit en France de juin à novembre (la pleine saison est en août-septembre), ce légume est importé de Belgique et de Hollande le reste de l'année.
Quant au céleri branche, ce sont les pétioles (les attaches) des feuilles, charnus et croquants, en forme de gouttière finement cannelée, que nous consommons. Ces côtes protégent en leur centre un bourgeon, enveloppé de feuilles, qui forme le coeur du céleri, tendre, pâle et parfumé. Essentiellement cultivé dans la vallée de la Loire, on trouve ce légume sur les étals de mai à octobre et, le reste de l'année, en provenance du Languedoc, d'Espagne, d'Italie ou de Belgique.

Utilisation

Plante médicinale reconnue par les Anciens pour ses vertus diurétiques et son action stimulante sur le système nerveux.
Sa densité minérale est particulièrement élevée, il renferme de nombreux oligo-éléments rares (molybdéne, sélénium, chrome...), ses fibres sont abondantes (5 g aux 100 g), et il n'apporte pas plus de 18 kcalories aux 100 g ! Autant de caractéristiques qui devraient lui permettre d'être plus souvent présent dans les menus des consommateurs soucieux de leur équilibre nutritionnel et de leur forme.

CHOUX VERT

Informations générales

Le chou appartient à la famille des crucifères et il y en a pour tous les goûts: chou vert, chou blanc, chou frisé (Milan), chou rouge, chou de Bruxelles, chou-fleur, chou-fleur violet, brocoli, chou-navet, chou-rave, chou-chinois, chou-maritime.
Beaucoup de gens considèrent les diverses espèces de choux comme des aliments secondaires, assez peu nutritifs et souvent de digestion difficile. Il n'en est rien s'ils sont correctement cultivés et logiquement préparés.

Utilisation

Les choux valent les autres légumes tant au point de vue des hydrates de carbones (sucres, fibres) et des protides que de l'assimilation. C'est un légume peu calorique. Les choux sont des minéralisants remarquables: calcium, potassium, fer, magnésium, oligo-éléments (comme l'iode, le cuivre et le manganèse, deux catalyseurs indispensables dans l'action des vitamines du groupe B et des enzymes d'oxydation), souffre (utile pour la santé) et ses essences volatiles mais pas plus que dans l'oignon, l'ail, le poireau ou le pissenlit, ce qui lui donne une saveur particulière pas toujours appréciée. Le souffre associé aux fibres entraîne parfois des intolérances intestinales lorsqu'il est cuit. Ils sont aussi riches en vitamines C, A, E, P, PP, K et B,B1, B2, B3, B5, B6, B9.
Le chou intervient comme un composant de régime alimentaire particulièrement intéressant grâce à ses chlorophylles purifiantes, à son pouvoir vitaminique, à ses sels minéraux et à sa pauvreté en cellulose, il calme les muqueuses et rétablit la flore intestinale.
Riche en inuline et pauvre en hydrate de carbone, il convient aux diabétiques. Ses bienfaits dans le rhumatisme sont intéressants.
Il possède également des catalyseurs d'oxydation (fer, cuivre, manganèse, etc.) et des vitamines B, des chlorophylles, des vitamines C et du calcium.

POIVRON ROUGE

Informations générales

Le poivron rouge de la famille des capsicum annum est né en Amérique centrale et a été introduit en Europe au XVIeme siècle.
Sa saison est de juin à septembre. Le poivron frais bat tous les records en vitamine C. Il contient aussi de bonne quantité de vitamine E et carotène qui en font un légume indispensable pour lutter contre le vieillissement cellulaire.
Ses deux autres cousins sont soit vert, soit jaune.
Le poivron rouge est le plus mûr et le plus juteux et sa saveur est douce.

Utilisation

Le Poivron rouge est dix fois plus riche que ses cousins en bêtacarotène, un antioxydant majeur : 3,5 mg contre 0,3. Les deux contiennent de la vitamine C (170g) qui renforce notre système immunitaire, soit plus qu'un verre d'orange pressée (160 mg).

OIGNON

Informations générales

L'oignon est probablement originaire d'Asie centrale et il était déjà cultivé, il y a 5 000 ans en Égypte où il était très prisé. Cultivé de nos jours à peu près partout sur la planète, il prend des formes variées selon les climats, les sols, la longueur des jours.

Utilisation

L'oignon doit à ses composés volatiles soufrés sa réputation d'antiseptique pour les infections, qu'elles soient digestives, respiratoires, cutanées ou buccales.
On lui reconnaît également la possibilité de faire baisser de façon significative le taux de glucose sanguin.

TOMATE

Informations générales

La tomate est une plante herbacée de la famille des Solanacées e. À la fois fruit et légume, elle pousse sur une tige principale ou sur deux, si on laisse un bourgeon se développer
Elle est originaire d'Amérique tropicale et en particulier du Pérou.
Découverte par les conquérants espagnols en Amérique du Sud au XVIe siècle alors qu'ils pensaient avoir trouvé la route des Indes, la tomate était cultivée par les Incas de la région andine et n'était alors pas plus grosse que notre tomate-cerise
Outre ses différentes qualités gustatives, on lui reconnaît traditionnellement des bienfaits.

Utilisation

Chez les Incas et chez certaines tribus de Nouvelle-Guinée, on utilise la feuille fraîche que l'on applique en cataplasme sur la partie infectée. La tomate fraîche ou son jus accélère la formation du sucre dans le sang et apporte un regain d'énergie naturel.
La tomate contient des traces d'éléments antitoxiques appelés chlorine et sulfure. La chlorine permet de mieux filtrer les déchets de l'organisme et le sulfure protège le foie contre certains engorgements. La tomate est excellente pour contrecarrer les effets négatifs lorsqu'on a tendance a manger trop gras en aidant le foie à dissoudre ces graisses et à les éliminer plus facilement.

Vos avis pour Soupe aux Choux Bio VEGETALFORM

Vos recettes, méthodes d'utilisation et suggestions pour Soupe aux Choux Bio VEGETALFORM